| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 20克 | 養顏膠原豬手云豆湯热量/卡路里8千卡 | |||
 热量8千卡,相当于儿童足球1分钟消耗的热量420 | |||||
1、云豆浸泡20分鐘捞起，豬手、雞爪洗净飞水捞起。
2、所有材料加入2000－3000ml凉水于沙锅一起燒开后改小火熬制2小時即可。(加少量瘦肉或排肯可让湯的味道更豐富，也可不加。)
3、飲用前記得加盐哦。
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、解毒、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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