| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 129千卡 | 368千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 666千卡 | 888千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 425千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里1455千卡 | |||
 热量1455千卡,相当于速度滑冰97分钟消耗的热量900 | |||||
1、黄油碗里添加白沙糖，也可以等黄油融化后添加。搅拌均匀。
2、筛入面粉，加一勺蛋液、加蔓越莓干（切碎）所有材料搅拌均匀。
3、材料倒入保鲜膜内，包裹后拍成长条形状。放冰箱冷冻一小时。
4、撕开保鲜膜，切1厘米厚片。
5、烤盘铺好油纸或锡纸，摆放整齐。放入预热好的烤箱，160度20分钟。
6、好香！出炉！就这么简单，溢满 幸福味道。
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有延缓衰老、护眼明目、美容养颜等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、去酒毒等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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