爽口三丝的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、帮助消化、抗癌等功效；可与狗肉、香菇、莴笋搭配；与苹果、山药、山楂相克，同食可能会引起不适；

山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、养肺、益胃补肾等功效；可与鸡胗、羊肉、羊肚搭配；与藻类、碱性食物、香蕉相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、平肝降压、养血补虚等功效；可与基围虾、核桃、墨鱼搭配；与文蛤、虾米、菊花相克，同食可能会引起不适；