| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青椒 | 克 | 2千卡 | 22千卡 | ||
| 红椒 | 克 | 21千卡 | 212千卡 | ||
| 云耳 | 克 | 31千卡 | 205千卡 | ||
| 总量 | 35克 | 五彩藕苗热量/卡路里54千卡 | |||

1、1 将各种食材放入容器,调入盐,味精,鸡精,白糖,白醋,葱油搅拌均匀,装盘即可
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有缓解疲劳、镇痛、促消化等功效;可与糙米、鸡翅、鸡蛋搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、减肥、降血糖等功效;可与圆白菜、明虾、豆腐搭配;与南瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
云耳的热量205千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有补血、大便秘结、治疗便秘等功效;可与猪血、芦荟、春笋搭配;与萝卜、麦冬、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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