| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米粉 | 克 | 741千卡 | 348千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 汤粉热量/卡路里741千卡 | |||
1、香菇木耳泡发洗净切丁后焯水。
2、锅里倒油,滑散肉末,翻炒变色,加入蒜末,郫县豆瓣酱,番茄酱翻炒,倒入焯好的香菇木耳丁,加入酱油继续翻炒,炒出香味,加入水淀粉勾芡。出锅时加入熟的炸花生米即可,吃米粉的肉酱就炒好了,可以开始煮米粉了~
3、泡好的米粉煮好后,用煮米粉的原汤做汤底就可以了,加入一勺肉酱再煮一颗自己喜欢的青菜做点缀就可以开吃了
米粉的热量348千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有暖胃、补血、益气等功效;
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