| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | ||
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 老冰糖 | 克 | 1509千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 672克 | 红枣莲子百合汤热量/卡路里2102千卡 | |||

1、红枣莲子百合洗净备用

2、银耳泡发洗净

3、将泡发额银耳,红枣莲子百合放入炖盅中

4、加入老冰糖,注水(不要太满,否则微沸过程会溢出)

5、隔水炖煮两个小时

6、美美的喝上一盅吧~~
红枣的热量264千卡(每100克);具有降低胆固醇、宁心安神、养心安神等功效;可与小米、木瓜、冬瓜搭配;与胡萝卜、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
莲子的热量89千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有益肾涩精、防癌、养心安神等功效;可与茡荠、百合、木瓜搭配;与糯米、猪肚相克,同食可能会引起不适;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠、滋阴、补脑等功效;可与鸡蛋、山药、枇杷搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
老冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
百合的热量166千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清肺、抗癌、美容养颜等功效;可与罗汉果、枸杞子、鸡蛋搭配;与排骨、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;
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