| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 573克 | 蒜香鸡肉卷热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡,相当于贴墙纸346分钟消耗的热量180 | |||||
1、新鲜的鸡腿
2、皮肉分离
3、用料酒，葱姜，少许花椒，盐，腌一下，我着急做晚饭就腌了十几分钟，应该腌渍半小时吧，拌匀使其入味
4、用鸡皮将鸡肉包裹起来，下面是保鲜膜
5、两头拧紧
6、外面包裹锡纸
7、上锅蒸，20分钟差不多了
8、呵呵不太好看，因为鸡皮太小了！然后切块的时候散架了。最后根据客人口味调汁浇上去就行了
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、温中益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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