| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 干丝 | 克 | 249千卡 | 152千卡 | ||
| 总量 | 227克 | 大蒜炒干丝热量/卡路里330千卡 | |||

1、将大蒜切段

2、准备2张干丝页

3、准备好

4、入锅翻炒微熟,放一点水,放盐和味精调味

5、装盘
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、降血糖、解诸毒等功效;可与排骨、武昌鱼、五花肉搭配;与鸡胸肉、蜂蜜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;
干丝的热量152千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;
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