| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪莲果 | 克 | 24千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 144克 | Yacon/雪莲果,好吃的水果热量/卡路里24千卡 | |||

1、长得像红薯, 只需打皮就吃!

2、皮打过之后, 可见里面几乎透明。 吃起来水份很大!又甜又脆, 还有中药的aftertaste! 不错! 在四川, 它叫“百根苕!” 四川的朋友, 是吗? 你们咋吃的?
雪莲果的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调理血液、增强免疫力、排毒降火等功效;可与鲶鱼搭配;与牛奶、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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