| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | ||
| 菰米 | 克 | 360千卡 | 360千卡 | ||
| 总量 | 421克 | 过年菜吃点新花样—蜜香菰米藕热量/卡路里594千卡 | |||
 热量594千卡,相当于贴墙纸198分钟消耗的热量180 | |||||
1、菰米洗净后用清水浸泡1个小时。藕刮去外皮。
2、切开藕的一头，将菰米塞地藕眼中，尽量将米塞实。
3、用牙签把切下来的部分固定。
4、启动炖煮锅的“意式炖饭”功能，倒入足量水，启动后即可。
5、完成后，晾凉切片，吃的时候浇上蜂蜜。
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补脾、生津、益胃健脾等功效；可与猪肉、牛蒡、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
菰米的热量360千卡（每100克）；具有解烦热、调理肠胃、止渴等功效；
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