| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山药 | 克 | 34千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 60克 | 猪胰煲山药热量/卡路里34千卡 | |||
 热量34千卡,相当于烫衣服17分钟消耗的热量120 | |||||
1、将猪胰、山药分部洗净切片，和枸杞子同入锅中，加适量水煎煮2次，每次30分钟，加入精盐、味精调味即成。
猪胰具有通乳润燥、益肺止咳、健脾止痢等功效；
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、固肾益精、延年益寿等功效；可与芝麻、扁豆、羊排搭配；与黄瓜、鱼肉、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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