Hi，皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有降压、养阴止血、滋补健身等功效；与黄鳝、红糖、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、温中止呕、促消化等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、清肺、补脾等功效；可与红薯、白果、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；