| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 地瓜粉 | 克 | 134千卡 | 336千卡 | ||
| 总量 | 109克 | 法式黑椒炸鱼骨热量/卡路里754千卡 | |||
 热量754千卡,相当于板球151分钟消耗的热量300 | |||||
1、鱼骨洗净斩块 COOK100法式黑椒料+水，搅拌均匀 鱼骨放入腌料中腌制2-3小时 腌制好的鱼骨拖蛋液 拖蛋后的鱼骨均匀地裹上（粘米粉+地瓜粉）混合粉 坐锅热油至6、7成热时，放入裹好粉的鱼骨，炸至金黄，取出，沥干，放入厨房纸中，吸走多余油份，装盘即可 小诀窍 疯言疯语： 地瓜粉就是红薯
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、血管硬化、治疗高血压等功效；
地瓜粉的热量336千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
清水的热量1千卡（每100克）；
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