清蒸排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有补肾气、润肠胃、止消渴等功效；可与洋葱、红薯、萝卜搭配；与田螺、百合、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、活血驱寒、杀菌等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、抗癌等功效；可与粳米、基围虾、海虾搭配；与大蒜、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；