| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 70千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 牛腩炖萝卜热量/卡路里70千卡 | |||
 热量70千卡,相当于滑板14分钟消耗的热量300 | |||||
1、先晒下包装，安全放心
2、清水泡半小时，去血水
3、切好三色椒，备用
4、萝卜切块备用
5、备好香料
6、煸香大蒜和姜片等香料
7、放入沥干水分的牛腩块，加入冰块
8、翻炒的同时加入酱油
9、至变色
10、加水没过牛腩，转移到砂锅中小火慢炖，喜欢吃辣，加入辣椒
11、小火炖上一个小时，加入萝卜，再炖半个小时，加盐和鸡精，加入三色椒翻匀，关火闷三分钟即可出锅
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、消食、增加食欲等功效；可与香干、豆腐、鲢鱼搭配；与黄瓜、黑木耳、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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