| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 179克 | 耗油生莱热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡,相当于水球5分钟消耗的热量600 | |||||
1、将生菜油炒加少许盐调味，沥干水份装盘。
2、另起油锅爆香蒜末加豪油翻炒，淋在炒好的生菜上。
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进血液循环、帮助消化等功效；可与豆腐、豆腐皮、海带搭配；与蜂蜜、积雪草相克，同食可能会引起不适；
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