| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大白菜 | 克 | 205千卡 | 47千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 132千卡 | 263千卡 | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 总量 | 1252克 | 简单易学的韩国泡菜思密达热量/卡路里1012千卡 | |||

1、首先将大白菜切成四块,放盐腌制,时间八个小时左右,标准是叶子、梗都已经腌软即可。

2、终于,白菜腌好,准备食材,苹果、梨,分别榨汁,不要过滤的,也不要放太多水,都是水分多的水果嘛,大蒜切末备用

3、糯米粉放入锅中,倒去苹果汁、梨汁,开火,小火

4、糯米糊放凉后倒去辣椒粉和,大蒜末,搅匀

5、带上手套将酱涂抹在白菜上,每片叶子都要抹上,(涂抹酱料前记得将白菜的多余水分挤掉,腌制后会有很多水的)

6、最后装罐,七天后开封!

7、这是用辣白菜做的炒年糕哦!好好吃!!!!
大白菜的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除烦解渴、促消化、增强抵抗力等功效;可与虾皮、辣椒、蛋黄搭配;与黄瓜、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、抗癌、降低胆固醇等功效;可与番茄、咸菜、绿茶搭配;与糯米、海鲜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热、生津、防癌等功效;可与芝麻、蜂蜜、姜汁搭配;与哈密瓜、大花蟹、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
辣椒粉的热量263千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有健胃消食、减肥、防感冒等功效;可与小白菜、北极虾、卷心菜搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促消化、预防感冒、健脾胃等功效;可与莴笋、排骨、武昌鱼搭配;与鸡翅、草菇、芒果相克,同食可能会引起不适;
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