| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 366千卡 | 366千卡 | ||
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 总量 | 382克 | 烧果子热量/卡路里1003千卡 | |||
 热量1003千卡,相当于开飞机502分钟消耗的热量120 | |||||
1、整个蛋黄，100g炼乳和100g面粉混合，揉成面团。蒙上保鲜膜放进冰箱冷藏备用。
2、等待的过程可以做馅料。我用的是绿豆沙馅和蜜红豆。
3、取出面团分成小剂子，按平包入馅料。然后收口，搓圆后捏成自己想做的造型，我做了普通的小鸡和猫猫。
4、烤箱预热180℃，烘烤15min，出炉后用牙签粘着巧克力酱画上眼睛即可
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与荠菜、海虾、干贝搭配；与牛奶、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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