| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉馅 | 克 | 227千卡 | 227千卡 | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 636克 | 美味蒲棒热量/卡路里527千卡 | |||

1、这是全部需要的原料。全部洗净准备好备用。

2、将豆腐用勺子碾碎,加入肉馅中。葱姜切末也一同加入。加入盐、五香粉、鸡精搅拌到上劲。

3、将调好味的肉馅做成手指形状。

4、将造型好的肉馅裹上一层面包糠。

5、肉棒下油锅中火炸成金黄色出锅。插入竹签,摆放在韭菜铺成的盘子上ok!

6、这是装盘效果。
猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补钙、滋阴、止消渴等功效;可与木瓜、香菇、菠萝搭配;与梨、乌梅、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、抗血管、清热解毒等功效;可与草莓、油麦菜、明虾搭配;与菠菜、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、肾虚阳痿、补肾等功效;可与明虾、鲫鱼、基围虾搭配;与虾皮、菠菜、蒜薹相克,同食可能会引起不适;
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