| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 355克 | 粉蒸肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡,相当于桑拿451分钟消耗的热量240 | |||||
1、下面的肉是煮好的白肉切片。切0.5厘米的厚度。
2、自家的米，用料理机打成粉。
3、自家豆瓣酱多成末。我错啦，忘了拍照。
4、豆瓣酱和米粉和好，然后和白肉一层层的裹，然后均匀的铺在碗里
5、铺上白心红薯，也可用红心。不可切太大，也不能太小。这个技巧主要是判断和肉一起耙，以此决定的。
6、电炖锅和着烧白以前蒸
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、利二便、补肾养血等功效；可与蘑菇、大蒜、冬瓜搭配；与鹌鹑、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
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