| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 总量 | 804克 | 杨枝甘露热量/卡路里1039千卡 | |||
 热量1039千卡,相当于抄写452分钟消耗的热量138 | |||||
1、锅内加适量水烧开，倒入西米，中间不停搅拌，不然会糊。煮到西米中间剩一小白点，关火，闷那一会西米就成全透明状。
2、椰奶和牛奶倒入另一小锅内，煮沸。
3、把西米放冷水里淘一下，捞出，倒入煮好的椰奶中，再把芒果和西柚切成丁，放入椰奶中。
4、芒果和西柚切丁放入椰奶中，完成。我放的西米有些少了，成品图，依稀可见西米，哈哈。大家如果喜欢吃，可以多放点。
5、吃了一半，看到西米了，哈哈。
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾、化痰、补肺等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、防止晕车、预防便秘等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与精盐、食盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美容、预防骨质疏松等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与白砂糖、橘子、果汁相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、增强免疫力、舒缓肝气等功效；
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