| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 羊肉片 | 克 | 320千卡 | 118千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 汆羊肉面热量/卡路里320千卡 | |||

1、将姜、葱切碎放入羊肉片中(我买的是东来顺得),倒入料酒、老抽少许、生抽、胡椒粉腌制下。

2、先下面条(我买的现成的,也可自己做),待快煮好时,放入木耳,煮会,再放入青菜(我 i选菠菜,也可放白菜、豆腐等随意)

3、待面条马上煮好,将腌制好的羊肉片放入锅中汆熟,捞出即可食用了。
羊肉片的热量118千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补血温经、保护胃壁、补肝明目等功效;可与辣椒、白果、海参搭配;与板栗、梅干菜、西瓜相克,同食可能会引起不适;
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