| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 西洋菜 | 克 | 255千卡 | 34千卡 | ||
| 生姜 | 克 | 8千卡 | 80千卡 | ||
| 总量 | 1260克 | 广东人家的那碗汤-西洋菜猪骨汤热量/卡路里1263千卡 | |||
 热量1263千卡,相当于洗车421分钟消耗的热量180 | |||||
1、猪骨焯水待用，西洋菜洗净折成小段泡水待用
2、将猪骨放入锅中
3、放入生姜
4、大火煮开后放入西洋菜，继续大火10分钟后转小火煲1小时，加盐调味即可
5、成品
猪骨的热量200千卡（每100克）；具有补虚弱、健胃、延缓衰老等功效；可与干茶树菇、粉葛、花旗参搭配；与苦瓜、白玉苦瓜相克，同食可能会引起不适；
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热止咳、化痰止咳、通经等功效；可与罗汉果、杏仁、无花果搭配；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、促消化、驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
