| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 266千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 67千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 1291克 | 大福-又名雪媚娘热量/卡路里2609千卡 | |||
 热量2609千卡,相当于郑多燕435分钟消耗的热量360 | |||||
1、把糯米粉、糖、牛奶、淀粉全部混在一起搅拌均匀
2、隔水蒸熟，大概15分钟左右
3、从锅中取出，趁热拌入猪油，搅拌均匀后表面会呈现光滑的油亮
4、搅拌很费劲，糯米很粘稠，搅拌完之后稍冷却，放进冰箱冷藏半小时
5、这时候可以打发奶油，打到纹路清晰、不会消失即可
6、从冰箱取出糯米粉团，粘少许炒熟的糯米粉，擀成皮，中间厚，边缘薄，一勺奶油，放上水果，再加一勺奶油
7、草莓的，忘记说了，奶油打发的时候也要加少许糖，按个人喜好加量
8、像包包子一样捏褶皱，最后搓圆即可，粘手的话粘少许炒熟的粉
9、看起来好可爱对不对～可是现在还不能吃哦～
10、做完要放冰箱冷藏1小时以上再吃。草莓7个，芒果3个，按这配方大概可以做10个左右。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、补脑益智、活血行气等功效；可与桑葚、莲藕、红豆搭配；与鸡肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、杀菌、祛痰止咳等功效；可与猪肉、鸡肉搭配；与大蒜、大葱、精盐相克，同食可能会引起不适；
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