| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 75克 | 紫薯芝麻脆薄片热量/卡路里388千卡 | |||
 热量388千卡,相当于风帆冲浪运动129分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫薯蒸熟，趁热去皮，用保鲜袋压成泥
2、均匀铺在金色不粘盘里，用刮板刮平，越薄越好，
3、烤箱预热150度，烤20分钟，在110度烤干，直到紫薯片起鼓，
4、烤干以后很好揭下来
5、放凉以后掰小片
6、看看薄度
7、装进密封袋保存
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有预防高血压、护发、补肝肾等功效；可与山药、梨、香蕉搭配；与鸡肉、鸡胸肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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