| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 高粉 | 克 | 72千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 杏仁粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 杏仁小cookie热量/卡路里1820千卡 | |||
 热量1820千卡,相当于垒球455分钟消耗的热量240 | |||||
1、将低粉、高粉、杏仁粉、糖粉混合过筛备用。
2、黄油隔水融化至半液体。
3、将过晒后的粉粉倒入黄油盆中。
4、橙子洗净浸泡1个小时（事先完成），用刨丝器刨取表皮，放入到3中。
5、用刮刀和成面团。
6、揪取一小块面团，团成小球，再取一颗杏仁，按在小球上。姐俩能动手好开心哦。
7、烤盘上铺油纸，把做好的小甜饼胚均匀地排列在烤盘上。看小姐俩做起来很认真啊。
8、甜饼胚表面刷一层蛋黄，入烤箱中层，150度，15分钟左右即可。
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、改善贫血、促进身体发育等功效；
杏仁粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有胸满痰多、润肠通便、润肺等功效；可与芝麻、白果、牛奶搭配；与板栗、猪蹄、猪里脊相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、去酒毒、润肺生津等功效；
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