雪里蕻冬笋炒肉丝的热量和减肥功效

雪里蕻的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有利尿、温中利气、消肿止痛等功效；可与冬笋、黄鱼、鸭肉搭配；与鳖肉相克，同食可能会引起不适；

冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴除烦、开胃健脾、利隔爽胃等功效；可与猪腰、猪肉、海参搭配；与羊骨、羊排、豆腐相克，同食可能会引起不适；

蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、防癌、降低胆固醇等功效；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有抗衰老、养颜、健体等功效；