| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯糯米丸子热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于铅球41分钟消耗的热量240 | |||||
1、一个紫薯，洗净，去皮，切成片，放入锅中蒸至熟透
2、取出后用铲子按压，使之变成泥状
3、放适量白糖，继续拌匀
4、加入糯米面，继续拌匀后加入刚烧开的水，至面团软硬适中即可
5、我只做了这些形状，放入蒸锅，几分钟就好了
6、蒸熟后的颜色更亮些
7、其中一个圆形的，涂上一层巧克力酱
8、再洒上糖针，就变成了巧虎最爱吃的甜甜圈了
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗癌、瘦身、健脾胃等功效；可与牛奶、糙米、水芹菜搭配；与仔鸡、燕麦、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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