| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 1189克 | 冬日暖心泡饭热量/卡路里1420千卡 | |||

1、准备蔬菜。洗净。

2、排骨沸一遍,然后洗干净,切几片生姜。放清水。大火煮沸后转小火。

3、炖排骨的时候,将蔬菜按照自己喜欢的样式切好。

4、青菜洗净,切好。

5、排骨炖40分钟后,呈现浅浅的乳白色。

6、放入切好的蔬菜

7、准备一碗米饭

8、蔬菜煮5~10分钟后,倒入米饭。

9、米饭煮5分钟后倒入青菜。青菜变软之后,撒葱花。

10、煮好的菜泡饭。够我吃一整天啦~也够一家人吃一顿~^_^
排骨的热量264千卡(每100克);具有生津液、补虚、解热毒等功效;可与丝瓜、白菜、南瓜搭配;与鹌鹑、田螺、甘草相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、降血压、延缓衰老等功效;可与油菜、茡荠、冬瓜搭配;与海虾、鹌鹑、鸽肉相克,同食可能会引起不适;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、利尿、清热解毒等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
莴苣的热量27千卡(每100克);具有利尿通乳、镇痛、强壮机体等功效;可与肥牛搭配;与藕带相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降低胆固醇、增强食欲等功效;可与蘑菇、瘦牛肉、牛五花肉搭配;与腐竹、嫩豆腐、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;
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