| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 233千卡 | 389千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 622千卡 | 389千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 糖霜饼干热量/卡路里2891千卡 | |||

1、全家福来一张

2、60克糖粉倒入黄油中打发均匀

3、分三次倒入蛋液,搅拌均匀

4、倒入低粉,高粉,和奶粉,低粉最好也分三次倒入,要不不好搅拌

5、搅拌好以后得样子,我觉得有些干,需要适量在加一点蛋液,我没加,都弄好才发现干的,第一次做饼干,实在是没经验啊
6、把饼皮切模,这一步我没拍照,因为我没有饼干模具,找了一个别的弄得,场面实在是惨不忍睹啊
7、放入烤箱上下火160度,15分钟

8、考的时候可以做糖霜了,先把蛋清粗性打发,然后分三次加入糖粉,打匀,就是这个样子

9、这个时候糖霜中加入各种色素,就可以做自己喜欢的糖霜饼干了

10、造型实在有些抱歉

11、就是这样
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、促进身体发育等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、除口臭、止咳等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防骨质疏松、补充营养、大便秘结等功效;可与草莓、蜂蜜、桃搭配;与酒、钙粉、空心菜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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