| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 415克 | 拔丝地瓜热量/卡路里411千卡 | |||
 热量411千卡,相当于游泳68分钟消耗的热量360 | |||||
1、地瓜切块。差不多即可。
2、热锅放油，油可以多放一点，油热了以后放地瓜， 要小火或者中火哦。差不多变颜色戳一个试试熟了即可～
3、将炸好的地瓜捞出锅，多余的油盛起，剩一点（跟糖差不多多），放白糖，开小火，搅拌一会成糖浆状，关火再倒入炸好的地瓜拌一拌～
地瓜的热量57千卡（每100克）；具有降血压、生津止渴、健胃益气等功效；与鸡蛋、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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