| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 71克 | 家常回锅肉热量/卡路里18千卡 | |||
 热量18千卡,相当于电工6分钟消耗的热量180 | |||||
1、将带皮前腿肉洗净，待锅内水烧开后放入，锅内放八角，煮约15分钟，盛出，凉透
2、九成熟肉切片，锅内放适量油，爆炒，爆炒至肉卷曲，让肥油出来
3、锅内放海天香菇老抽、豆豉，放少许盐，盛出回锅肉，锅内留少许余油
4、锅中重新放入青椒、木耳、洋葱翻炒，放盐入味
5、将3和4一同放入锅内翻炒1分钟，关火盛盘
6、回锅肉细节，配米饭味道极佳
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、止血止痛、治疗便秘等功效；可与鲫鱼、海蜇皮、海蜇搭配；与麦冬、鸭翅、海螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
