酸甜排骨的热量和减肥功效

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；可与黄瓜、桑葚、黑木耳搭配；与茼蒿、水芹菜、羊排相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、止咳等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有帮助消化、预防心脑血管疾病、强身体等功效；可与洋葱、龙须菜、玉米面搭配；与蜂蜜、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、补肾气、润肌肤等功效；可与丝瓜、茄子、海带搭配；与田螺、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；

酒的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；