| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 母乳 | 克 | 63千卡 | 70千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 黑芝麻馒头热量/卡路里795千卡 | |||

1、把酵母用20g温水化开后加入到面粉里,再把母乳加进去,(没有的可用等量奶粉)再把黑芝麻酱加进去用筷子搅到雪花片状开始揉面团,揉到光滑

2、我的芝麻酱是这种农家自磨的纯芝麻酱,没有甜味的很厚重,如果用别的材料比例自由变化
3、天气冷了发酵真的很麻烦,因为我做的时间本来就够晚了,后来干脆装保鲜袋里在空调房放了一个晚上-_-#

4、发酵完排气,整理出想要的大小形状,再让它醒几分钟,用油纸垫着入锅蒸15分钟左右,开盖拿出来晾凉

5、差不多就这样,女儿早上给吃了两个,其它被我分装好扔冰箱冷冻了!
面粉的热量366千卡(每100克);具有健脾、益肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
母乳的热量70千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补益五脏、滋阴、补血填精等功效;
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