| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白莲蓉 | 克 | 762千卡 | 381千卡 | ||
| 琼脂 | 克 | 31千卡 | 311千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 25千卡 | 246千卡 | ||
| 总量 | 220克 | 抹茶水羊羹热量/卡路里818千卡 | |||
 热量818千卡,相当于看电影818分钟消耗的热量60 | |||||
1、将冷水泡软的琼脂和所有砂糖放入锅里，加入700ml清水，加热至琼脂融化
2、之后关火，把白莲蓉放入搅拌至白莲蓉与琼脂水充分混合
3、然后用细网漏勺过滤，粗大的白莲蓉继续碾化到琼脂水里
4、把10g抹茶粉用少许纯净水混合，让抹茶粉充分融化在水里
5、之后倒入琼脂白莲蓉糊里
6、搅拌均匀
7、装入容器中，可以装进各种款式的果冻模，因为这个水羊羹很容易脱模。放入冰箱冷藏即可
琼脂的热量311千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁，富含锌；具有清肺化痰、凉血止血、滋阴降火等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有醒脑提神、抗致癌、美容护肤等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
