| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腐竹 | 克 | 231千卡 | 461千卡 | ||
| 白果 | 克 | 146千卡 | 182千卡 | ||
| 薏米 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 596千卡 | 397千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 美白护肤-腐竹白果薏米热量/卡路里1336千卡 | |||

1、腐竹放水和一汤匙枧水泡软

2、白果切开, 挖出芯

3、泡软的腐竹洗去枧水, 再用干净的水浸泡一下

4、倒掉泡腐竹的水, 加入洗净的薏米

5、放入3 L 水和五片打结的香兰叶。

6、高压25分钟
没有高压锅可以事先浸泡薏米, 用大火煮滚开盖转小火继续煮

7、开盖加入白果和冰糖, 煮至白果熟透即可。

8、成品
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有防治高脂血症、预防心血管疾病、预防老年痴呆等功效;可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配;与小葱、葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有止泻、缩小便、益脾等功效;可与羊肉、大米、薏米搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有美白肌肤、利水渗湿、促代谢等功效;可与香菇、枣、红豆搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清热除火、解毒、和胃润肺等功效;可与鸭梨、石榴、高粱搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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