| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪颈肉 | 克 | 599千卡 | 171千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 烤猪颈肉热量/卡路里599千卡 | |||

1、用叉烧酱和米酒调均匀,放冰箱腌一晚上,拿出来再擦一层叉烧酱放进微波炉烤15分钟,烤的时候要翻一翻,让两面都烤的有点焦,然后取出放凉,切块装盘
猪颈肉的热量171千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、滋阴等功效;可与小白菜、菠萝、圆茄子搭配;与海螺、雪梨、红豆相克,同食可能会引起不适;
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