| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 473克 | 韩式小年糕热量/卡路里1098千卡 | |||
 热量1098千卡,相当于棒球220分钟消耗的热量300 | |||||
1、用水把糯米粉调匀
2、将调好的糯米粉水慢慢倒入大米粉里，搅拌均匀
3、将搅拌好的大米粉揉好分成六等份
4、将六等份依次搓成条状，慢慢搓否则会裂开
5、锅内水烧开，铺上油纸放如搓好的年糕条蒸10分钟左右，出锅后马上丢入到冷水里30秒
6、将过完冷水的年糕条切成小段即可，放入冰箱冷冻室冷冻，什么时候吃拿出即可
大米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有壮气提神、止虚汗、止渴等功效；可与枣、兔肉、乌鸡搭配；与苹果、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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