| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 534克 | 金黄南瓜馒头热量/卡路里1012千卡 | |||

1、南瓜去皮切片蒸熟,用漏勺压成泥。

2、酵母适量用40度以下温水化开。

3、面粉 南瓜泥 酵母混合。

4、揉成三光面团。

5、发酵至2倍大。分成小剂子擀成像饺子皮一样的圆片片,叠加。

6、用筷子在中线压一下。

7、小心的卷起来。

8、从中间切开。

9、整形。(比较一下 一个是整形的 一个没整的)

10、醒发10分钟,上笼屉蒸。

11、20分钟后出锅。

12、成品。第一次做还不错哈!
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、解鸦片毒、益气等功效;可与火腿、牛肉、牛腩搭配;与鲣鱼、上海青、油菜相克,同食可能会引起不适;
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