| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 吉利丁片 | 克 | 20千卡 | 335千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 33千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 66克 | 抹茶紅豆酸奶慕斯热量/卡路里248千卡 | |||
 热量248千卡,相当于洗衣服115分钟消耗的热量129 | |||||
1、吉利丁片軟化，拌入綠茶粉，加糖粉，完全融化稀釋好倒入每個容器裏面
2、冷卻好綠茶果凍後上層添加自製酸奶
3、在酸奶上層添加綠茶慕斯，慕斯製作方法省略
4、在冷卻成固體狀的慕斯上層添加預先煮熟的紅豆，紅豆在蒸煮過程中必須拌入糖粉
5、完成後蓋上蓋子，用紙托反轉扣在杯子頂部，賣相如圖
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有疗疮、滋阴、润肺生津等功效；
芝士的热量328千卡（每100克）；具有保护眼睛、预防心血管疾病、促进代谢等功效；与羊骨、羊肉、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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