| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 姜丝 | 克 | 9千卡 | 41千卡 | ||
| 总量 | 21克 | 瑶柱排骨粥热量/卡路里9千卡 | |||
1、瑶柱泡水,半小时左右。
2、肋排砍成半指长短,锅里放开水,加入一些料酒,排骨倒入,焯水去血 捞出
3、洗少量米, 倒入很多水(大概是平时米饭的四倍水)
4、将焯烫过的排骨在锅里摆好,倒入瑶柱,撒上姜丝。
5、电饭煲选择煮粥模式
6、粥好之后,撒入少许白胡椒粉,和少量盐。自己尝味决定多少。
姜丝的热量41千卡(每100克);具有驱寒、助阳、解毒等功效;可与牛腩、慈姑、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1