| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆角 | 克 | 84千卡 | 25千卡 | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 总量 | 690克 | 炖豆角热量/卡路里1887千卡 | |||
 热量1887千卡,相当于吹小号755分钟消耗的热量150 | |||||
1、五花肉切成块，冷水下锅，开锅捞出
倒油油热后加入五花肉变色后加入料酒和海鲜酱油
加水放入豆角，炖上十五分钟以上，加入咸盐和鸡精，出锅。
油豆角的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补肾、增进食欲等功效；可与绿豆、大蒜、冬瓜搭配；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、滋肝阴、滋阴等功效；可与山楂、蘑菇、萝卜搭配；与菊花、香菜、田螺相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
