| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 759千卡 | 253千卡 | ||
| 鲜香菇 | 克 | 28千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 1230克 | 香菇玉米饺子热量/卡路里3638千卡 | |||

1、先将玉米用水煮一下,变色有一点熟就可以拿出来,切丁,红萝卜,香菇切丁

2、剁好猪肉放一点用姜泡过的水,辟味,放淀粉,蚝油,老抽,生抽,盐,油调味

3、开水蒸15分钟
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、滋肝阴、补充蛋白质等功效;可与洋葱、紫菜、白菜搭配;与鲫鱼、菱角、甘草相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、益肺宁心、预防高血压等功效;可与烤肉、鸡蛋、芥蓝搭配;与红螺、扇贝、海螺相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、增强免疫力、散瘀等功效;与首乌、地黄、人参相克,同食可能会引起不适;
鲜香菇的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、补虚损、养胃等功效;
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