| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | ||
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 726克 | 泡菜炒鸡腿热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡,相当于扭腰180分钟消耗的热量356 | |||||
1、鸡腿肉去骨切小块。
2、鸡肉放大碗里，打入鸡蛋、放4匙淀粉、适量盐、生抽拌匀，腌制二十分钟。
3、葱切段、姜、蒜切片，青椒切段。
4、炒锅上火，油热后煸炒鸡肉。
5、加入料酒，放入葱、姜、蒜煸炒
6、放入泡菜翻炒。
7、放入青椒，焖一分钟，调入生抽和味精调味即可。
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、温中益气、提高免疫力等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
泡菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进消化、治便秘、增进食欲等功效；与青梅、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
