| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛肉粒 | 克 | 1095千卡 | 438千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 洋葱牛肉粒热量/卡路里1130千卡 | |||
 热量1130千卡,相当于压腿452分钟消耗的热量150 | |||||
1、将牛肉切成粒状，添加料酒、盐、淀粉，将洋葱切成块状，香菜一根。起油锅，将煨好的牛肉粒倒入锅中爆炒，至6分熟，到如洋葱，加盐，加少许酱油。出锅前加香菜。OK
牛肉粒的热量438千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、防癌、消炎等功效；可与牛肉、羊肉、五花肉搭配；与小龙虾、虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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