| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 293克 | 清汤葱香鸡蛋面热量/卡路里133千卡 | |||
1、水下锅 加少许盐 少许鸡精
2、面下锅 煮到七层熟
3、放鸡蛋 在锅内打散即可
4、快熟的时候 放青菜

5、起锅装碗在放葱花和花生油
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、增强皮肤润滑等功效;可与百合、明虾、丝瓜搭配;与茶叶、豆浆、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
葱花具有治疗高血压、降血压、滋阴补阳等功效;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与辣椒、虾皮、猪肉搭配;与兔肉、秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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