| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 筋饼卷菜热量/卡路里992千卡 | |||

1、烫面、用开水烫面、烫成3分之2凉后活成面团

2、醒30分钟

3、下剂

4、两个剂中间抹油

5、擀成薄饼

6、锅烧热不加油烙、中间起鼓翻面

7、出锅

8、从中间揭开

9、炒茄丝

10、茄丝加尖椒丝肉丝和普通炒菜一样

11、炒好出锅等着卷饼

12、炒豆芽和茄丝一样

13、豆芽菜加肉丝粉丝炒

14、出锅等着卷饼

15、所有材料都好了开卷

16、把所有菜加入饼中

17、和包小宝宝一样包起来

18、包好、在配碗玉米面粥
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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