| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 368千卡 | 368千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 169克 | 蔓越莓饼干热量/卡路里467千卡 | |||
 热量467千卡,相当于钓鱼156分钟消耗的热量180 | |||||
1、120克黄油+100克糖粉+100克蔓越莓干，拌匀
2、放入一枚鸡蛋蛋液
3、拌匀
4、加入200克低筋面粉，拌匀
5、保鲜盒空盒内铺上保鲜膜，放入饼干面团整形，放冰箱冷冻1-2小时，冻硬
6、从冰箱中取出，切约0.5厘米的片，排入烤盘，放入预热好的烤箱中层，上下火160度，约20分钟
7、完成
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、护眼明目、延缓衰老等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、增强皮肤润滑、预防癌症等功效；可与生菜、韭菜、丝瓜搭配；与糖精、消炎片、味精相克，同食可能会引起不适；
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