| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | ||
| 总量 | 522克 | 红烧鸡爪热量/卡路里1326千卡 | |||
 热量1326千卡,相当于跑步166分钟消耗的热量480 | |||||
1、鸡爪买回来化冻洗干净 用温盐水浸泡1小时 这样可以把鸡爪里面的脏血水泡掉一点
2、鸡爪浸泡的时候准备材料 葱姜蒜 香叶 八角 干辣椒 料酒 酱油
3、将所有材料放入砂锅
4、水烧开了以后 把泡干净的鸡爪依次放进砂锅里面 如果不是用砂锅，普通铁锅也一样。
5、盖锅大火烧开 中小火烧40分钟。用筷子戳一下肉最多的地方。看看肉烂了没有，就可以知道好不好出锅喽！最后絮叨 尝一下咸淡 看看要不要家盐哦
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
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