| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子皮 | 克 | 48千卡 | 97千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 600千卡 | 400千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 582克 | 糖渍橙子皮热量/卡路里782千卡 | |||
 热量782千卡,相当于拉筋313分钟消耗的热量150 | |||||
1、橙子皮看个人爱好去掉白瓤，切成条状
2、水里加盐，大火煮开后，沥水，放在清水里浸泡隔夜
3、隔夜后橙子皮继续大火煮开
4、在平底锅里放入橙子皮，加入准备好的白砂糖的，小火煮10到15分钟
5、加入剩下的白砂糖，小火继续煮10到15分钟后，大火收汁到用筷子拨动橙子皮看不到明显的糖浆的程度
6、晾亮到室温，沾上白砂糖就可以享用啦
7、成品~
橙子皮的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、舒缓肝气、止咳等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防心血管疾病、延缓衰老、止咳等功效；可与羊排、鸡肉、蜂蜜搭配；与山楂、山楂干、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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